Rulla ut smördegen och bred ut lite av fyllningen på smördegens mitt. Lägg över fyllningen i en skål och blanda med vitlöksosten när grönsakerna svalna något
Blanda crème fraîche, grädde och två askar vitlöksost, pressade vitlöksklyftor och hackad persilja. Nämligen hennes mammas paradrätt - fläskfilé under smördegstäcke
Lägg ut smördegen på en plåt och lägg på hälften av den rivna osten i en sträng i mitten. Klicka/bre över vitlöksosten och lägg sen över löken som ni skurit i halvringar
Vitlöksost. Smördegsinbakad fläskfilé med potatisgratäng. Smördeg. Grilla fläskfilén rätt hårt, sen lägger du smördegen i en glasform, där lägger du på fläskfilén, häller över dom smörstekta champinjonerna och drar på stora klickar vitlökssmör över filén
Smördeg. Lägg sedan fläskfilén ovanpå cheddarosten och toppa fläskfilén med vitlöksost. Kavla ut smördegen så att d kan linda den runt köttet (det gör att den blir sprödare sen i ugnen)
Rulla ut smördegen och bred ut lite av fyllningen på smördegens mitt. Lägg över fyllningen i en skål och blanda med vitlöksosten när grönsakerna svalna något